红烧排骨是很多大家都喜欢的一道家常菜肴，这道特色美食在吃起来会感觉味儿越来越十分非常好，可是要想自己在家里边制做出去便会看起来较为艰难，原因便是红烧排骨的制做工艺流程还是非常复杂，最先就应当要将生猪肉清理干净之后放进到锅里边熬煮一段时间，进而也要应用调味品腌渍十多分钟上下。
原材料：五花肉500克、生抽3汤勺、绍兴酒2汤勺、糖3汤勺、八角茴香2颗、盐适量、葱段、生姜片各适当。
制作过程
1、将生猪肉清洗切割成适度尺寸的块，放进沸水锅中煮5分钟，用冷水清洗，备用；
2、炒菜锅置低火上，倒进3汤勺油，放进糖加温，待糖彻底熔融并在其边沿出现细微的汽泡时，倒进煮好的生猪肉；
肉粒爆锅5分钟，将炒糖色匀称地炒在肉粒上，把锅中的油扔掉一些，下葱段、生姜片、八角茴香略炒，加生抽、一定量水；
和适当盐，用旺火烤开后，改用文火焖烧至生猪肉软烂，起锅就可以。
：给生猪肉上炒糖色时，一定要充足爆锅；扔掉一些油，是以便防止成菜后过度油腻感；放水要尽可能一次及时，
焖烧全过程中如需放水，则一定得加沸水；有标准的盆友，可在增加料时也加些小茴香。
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苏式红烧肉
原材料：
带皮五花肉(生猪肉)、干山楂片、酱油、老冰糖。
1．带皮五花肉清洗，切割成麻将游戏块；干山楂片水冲清洗。
2．盆里装进冷水，添加一大勺米酒，放进五花肉块，浸15分钟。
3．将浸好的五花肉块和干山楂片放进石锅里，添加一定量的水，最少高过肉粒2寸以上。
4．火灾烧滚30分钟，正中间持续用汤勺撇除表面白沫子。
5．转文火微沸，一个半小时。(正中间我盖上了商场里买回来的滤油纸，协助除掉一些油分，没有得话能够无需。)
6、转到炒菜锅中，倒进酱油一大勺，中火烤30分钟至料汁收浓。
7．添加老冰糖。
8.烧到汁浓，天赋加点盐调节一下味儿，最终点芝麻油起锅。
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评论列表 （5条）
2022-03-20 00:04:50
在当年那个医美整形不盛行的年代，能在演艺圈出道的女星，或脸蛋或身材，几乎都堪称世间的佼佼者等级，若在美丽中还能多带一点个性，就会是当代美女代表人物，例如同样有着对称精致五官，林青霞多了些英气，王祖贤则带了多情，两人堪称亚洲数一数二的超级女神，如今在韩国，竟有着结合两大美女特点的女偶像存在，到底是谁？ 感到舒适
2022-05-12 00:14:43
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2022-03-16 00:10:36
不一般的套路